三重県紀北町から干物・鮮魚・野菜類・郷土寿司などを全国へ発送!! 旬の食材・地域資源を活用したオリジナル商品やコラボレーション商品も販売しています。

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港町ならではの新鮮な魚介を使った、老舗蒲鉾店の練り物|手作り練り物Bセット|又吉屋

冷蔵

手作り練り物Aセット

港町ならではの新鮮な魚介を、昔ながらの石臼で練り込んだ懐かしい味の練り物です。80年以上前に創業した老舗蒲鉾店「又吉屋」では、職人が1時間付きっきりで丹念に、塩の加減や温度、練り時間を調整してこだわりの練り物を作っています。多種多様な魚種・素材を使った色々な練り物の中から、自分好みの味を探してみてはいかが?
【セット内容】
・大天(鯛・イカ) 各1枚
・いか天 3枚入
・ごぼう天 5本入
・だんご天 15個入
・玉ねぎ天 3枚入


大天(鯛・いか)
大天(鯛・いか)三重県産イトヨリ鯛のすり身と真イカを使用した人気定番商品。そのまま食べてもよし、火を通しても美味しい一品です。

自分用は単品購入がおススメ!
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賞味期限1ヶ月

いか天
三重県産のぷりぷりのイカを使用した又吉屋自慢の商品。そのまま食べてもよし、火を通しても美味しい一品です。

自分用は単品購入がおススメ!
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真空いか天
賞味期限1ヶ月

ごぼう天
ごぼう天ごぼうの味付けからカットまで自社で行っています。鍋料理から一品料理、お弁当まで様々な使い方ができる商品。

自分用は単品購入がおススメ!
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賞味期限1ヶ月

だんご天
お手頃サイズで、隠し味の玉ねぎのみじん切りと一味がさらにおいしさをひきたてます。

自分用は単品購入がおススメ!
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だんご天
賞味期限1ヶ月

玉ねぎ天ぷら
玉ねぎ天ぷら紀北町のソウルフードである又吉屋の玉ねぎ天。おいしさの秘訣は鮮度の良い魚を石臼でじっくり練ること。又吉屋の一番人気商品です。

自分用は単品購入がおススメ!
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賞味期限1ヶ月
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販売価格 2,200円(税込)
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