三重県紀北町から干物・鮮魚・野菜類・郷土寿司などを全国へ発送!! 旬の食材・地域資源を活用したオリジナル商品やコラボレーション商品も販売しています。

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風味豊かなあじの桜干など味わい深い干物がたくさん|ひものセット|丸富商店

冷凍

ひものセット

その日獲れた魚をその日のうちに干物にするから新鮮そのもの。

魚の卸問屋でもある「丸富商店」だからできる、「昔ながらの手作業」による干物作り。

手作りにしか出せない本物の味わいを是非お試しください。

あじ桜干 200g × 2
あじ桜干小さいアジを開いて特製のたれで漬け込んだ桜干(みりん干し)です。特製の お酒の肴、ビールのつまみにぴったりな珍味です。また、お子様のおやつとしても喜ばれております。焦がさない程度に軽く炙っていただくと、醤油の香ばしい香りが立ち上がり食欲をそそります。
賞味期限冷凍で約1ヶ月

さば桜干 2枚
特製のたれで漬け込んだ桜干し(みりん干し)です。脂がのってふっくら柔らかく人気の味です。特製のたれで漬け込んだ桜干し(みりん干し)です。脂がのってふっくら柔らかく人気の味です。骨もとりやすいので、小さなお子様や、お年寄りにも食べやすい逸品です。さば桜干
賞味期限冷凍で約1ヶ月

かたくちいわし丸干し 300g × 2
かたくちいわし丸干し当地域では「エタレ」と呼ばれている「かたくちいわし」の丸干しです。
紀北町の長島港には大小様々なサイズのエタレが水揚げされ、主に鮮魚に使われる大きいサイズから、煮干しに使われる小さいサイズのものがあります。
その中でも丸干しに最適な8cm程度のものを、丁寧に一匹ずつセイロに並べ一夜干しに仕上げます。
食卓のおかずや酒の肴にオススメです!
賞味期限冷凍で約1ヶ月
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販売価格 1,800円(税込)
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