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東紀州の特産品を詰合せ！潮の香りが楽しめるお味噌汁が作れる｜東紀州のおふくろの味セット｜キホクニヤ

冷蔵


東紀州のおふくろの味セット

手づくりみそ、塩蔵ひろめ、あおさのり、だしのセット商品となります。東紀州のおふくろの味、潮の香りが漂う海藻のお味噌汁がこのセットで作れます！
創業明治35年、引本醤油の「熊野古道手づくり味噌」、地元産の鰹とムロアジから丹精込めて作り上げた「ひがし紀州のだし」、みそ汁の具として、「塩蔵ひろめ」と「あおさのり」。
東紀州の昔ながらのおふくろの味、ぜひご賞味ください！



紀州の味ごころ　熊野古道手作りみそ（赤）
紀州の味ごころ　熊野古道手作りみそ（赤）三重県が誇る世界遺産熊野古道「馬越峠(まごせとうげ)」の近隣にある、明治35年創業、100年以上の老舗「引本醤油」が作る、コクがあり、香りが強くとても栄養価の高い赤味噌みそです。長年の技術を生かした甘味と旨味の調和の取れた「うまくち」として評判がよく、地元の食卓で昔から好評を頂いている米と豆の手作り味噌です。
賞味期限6ヶ月

紀州の味ごころ　熊野古道手作りみそ（白）
三重県が誇る世界遺産熊野古道「馬越峠(まごせとうげ)」の近隣にある、明治35年創業、100年以上の老舗「引本醤油」が作る、あっさりしていて甘みがある白みそです。長年の技術を生かした甘味と旨味の調和の取れた「うまくち」として評判がよく、地元の食卓で昔から好評を頂いている米と豆の手作り味噌です。紀州の味ごころ　熊野古道手作りみそ（白）
賞味期限6ヶ月

ひがし紀州のだし
ひがし紀州のだし地元産の鰹とムロアジから丹精込めて作りあげた紀州のだし。紀伊半島に水揚げされた鮮魚のみを使っています。また、紀伊山地で育った薪のみを使用してじっくりと節を燻すのも隠れたこだわり。原材料から節加工まで一切の妥協なく作られた節は他では味わえません！
シンプルな原材料で作られているので、自分好みの味付けができます。
賞味期限1年

塩蔵ひろめ
ひろめは主に紀伊半島南部に生息していて、大きいもので１メートルにもなります！ワカメによく似ていますが、ワカメのように葉に切り込みがなく、まるいうちわのような形をしています。シャキシャキとした触感が特徴、栄養分も高くワカメよりフコイダンが多く含まれています。塩蔵ひろめ
賞味期限1年6ヶ月

あおさのり
あおさのり三重県産のあおさは全国シェア75%以上を誇り、紀北町では、よくお味噌汁にして食べられます。カルシウムは牛乳の約8倍、葉酸はほうれん草の約2倍！！炭水化物、脂肪分、繊維質、ビタミン、ミネラルも豊富に含まれています。
調理簡単で、栄養満点！
熊野灘で育まれた”あおさのり”ご賞味ください。
賞味期限3ヶ月

東紀州の特産品を詰合せ！潮の香りが楽しめるお味噌汁が作れる｜東紀州のおふくろの味セット｜キホクニヤ

2,780円(税込)


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