始神テラス

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ご当地ブランド牛を堪能!料亭の人気料理|美熊野牛時雨煮・ちりめん山椒セット|日本料理ふな田

常温

美熊野牛時雨煮・ちりめん山椒セット

料亭でお客様にお出ししていたメニューを、お客様のご要望で商品化しました。
両品ともご飯のお供にぴったり。食卓にもう一品、料亭の本格料理をどうぞ。

【セット内容】
・美熊野牛時雨煮 80g
・佃煮 ちりめん山椒 70g×2


美熊野牛時雨煮
美熊野牛時雨煮熊野和種雌牛・美熊野牛(みくまのぎゅう)を使用。美熊野牛は三重県熊野市の自然豊かな場所の水や餌で育てられているため、肉質は柔らかく濃厚な味わいがあります。肉のうまみ(肉の形が残っている)を楽しめるよう、製造途中で出てくる煮汁も残すこと無く、肉に戻して製造したこだわりの逸品です。

自分用は単品購入がおススメ!
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賞味期限3ヶ月

佃煮 ちりめん山椒
国内産のちりめんを使用。さらさら感と味のバランスを考え、選び抜かれた均一のちりめんのみを使用し、ご飯との相性も最高です。
商品に使われている山椒は、丹波に並ぶ山椒の生産地、和歌山県産を使い紀州産にこだわっています。

自分用は単品購入がおススメ!
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佃煮 ちりめん山椒
賞味期限3ヶ月

ご当地ブランド牛を堪能!料亭の人気料理|美熊野牛時雨煮・ちりめん山椒セット|日本料理ふな田

3,301円(税込)


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