始神テラス

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香り良く花のようにきれい!じっくり丁寧に仕上げた鰹節を絶妙な厚さに削った|花かつお|上保商店

常温


上保商店の花かつおは、こだわりの製法を用いて、地元で獲れた新鮮なかつおから作られました。
ウバメガシで1ヶ月間じっくりと丁寧にいぶし、出来あがった鰹節を絶妙な厚さに削って、
花かつおに仕上げていく工程は、長年の知恵と経験と思いが受け継がれてきた歴史を感じます。

香り良く花のようにきれいに削られた花かつおは、さまざまなお料理を引き立ててくれます。
毎日にかかすことの出来ない一品です。
賞味期限3カ月


香り良く花のようにきれい!じっくり丁寧に仕上げた鰹節を絶妙な厚さに削った|花かつお|上保商店

400円(税込)


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