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熊野和種雌牛・美熊野牛使用、柔らかく濃厚な味わいがある|佃煮 美熊野牛時雨煮|日本料理ふな田


商品情報


熊野和種雌牛・美熊野牛(みくまのぎゅう)を使用。美熊野牛は三重県熊野市の自然豊かな場所の水や餌で育てられているため、肉質は柔らかく濃厚な味わいがある。肉のうまみ(肉の形が残っている)を楽しめるよう、製造途中で出てくる煮汁も残すこと無く、肉に戻して製造したこだわりの逸品。

賞味期限3ヶ月

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販売価格 1,329円(税込)
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