※レシピの分量は目安です。お好みで調整ください。
サラダチキン 1パック
はちみつレモンソース
・はちみつレモン 大さじ2
・水溶き片栗粉 小さじ1
ベビーリーフやトマトなどお好みの野菜 適量
ブラックペッパー 適量
<作り方>
1.はちみつレモンを電子レンジでラップをせずに500Wで40秒加熱
2.1に水溶き片栗粉を加えてよく混ぜ、電子レンジでふつふつするまで再度加熱(約20秒)
3.薄くスライスしたサラダチキンと野菜を盛り付け、2でできたソースとブラックペッパーをかけて完成
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熊野古道のはちみつレモン185ml<単品><セット>
のり佃煮のっけ卵かけご飯
<材料:1〜2人分>
あおさ佃煮 大さじ1
卵 1個
お好みでわさび 適量
ごはん
<作り方>
ご飯に卵・あおさ佃煮を乗せてよく混ぜて完成
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熊野古道あおさ佃煮
善玉タウリ
大内山アイスクリーム 白味噌ソースがけ
<材料:1人分>
アイスクリーム バニラ 1個
白味噌ソース
・白味噌 大さじ1
・みりん 小さじ1
黒ごま 適量
<作り方>
1.白味噌とみりんをよく混ぜる
2.1で混ぜた調味料を電子レンジまたはコンロでとろみが出るまで温める
3.アイスクリームに白味噌ソースと黒ごまをかけて完成
※白味噌ソースに甘みが欲しい方は、お好みで砂糖を加えて温めてください
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大内山アイスクリーム<単品><セット>
河村糀屋 料理用白味噌400gカップ 二十六割こうじ
★ジャムとクリームチーズ
食パン 人数分
クリームチーズ 大さじ2 ※水切りヨーグルトでも代用可
お好きなフルーツジャム 適量
<作り方>
1.食パンをお好みの焼き具合でトーストする
2.クリームチーズを電子レンジで500Wで20〜30秒加熱し、やわらかくする
3.クリームチーズをトーストしたパンにまんべんなく塗り、ジャムをスプーンを使ってドット模様を描くように塗る
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パティスリーサン・ミッシェル ジャム3個セット
★さんまの照り焼きマヨ
食パン 人数分
骨までやわらか・まるごとサンマみりん 1パック
玉ねぎスライス 適量
レタスまたは水菜 適量
レモン果汁 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
バター 適量
粒マスタードまたはからし 適量
<作り方>
1.スライスした玉ねぎとレタス(水菜でも可)を水にさらした後、水気をよく切る
2.食パンをお好みの焼き具合でトーストする
3.骨までやわらか・まるごとサンマみりんをラップをかけて電子レンジで温め、食べやすい大きさに身をほぐす(温め時間は商品のパッケージの説明をご覧ください)
3.トーストしたパンにバター・粒マスタードをまんべんなく塗り、1の野菜・サンマみりんを盛り付け、最後にレモン果汁とマヨネーズをかける
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骨までやわらか・まるごとサンマみりん
★梅しらすアボカド
食パン 人数分
梅ペースト 大さじ1
アボカド 1個
しらす 適量
大葉の千切り 適量
バター 適量
レモン汁 適量
<作り方>
1.バターを塗った食パンをお好みの焼き具合でトーストする
2.アボカドは薄くスライスし、レモン汁をふりかける
3.トーストしたパンに梅ペーストをまんべんなく塗り、アボカド・しらす・大葉を乗せる
※梅の酸っぱさを少しやわらかくしたい場合は少量のめんつゆを梅ペーストに加えて混ぜてください
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梅ぺーすと