始神テラス

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ブランド真鯛・紀州みやび鯛をまるごとフレークに!|骨までまるごと鯛フレーク 2種|丸寿海産

常温

骨までまるごと鯛フレーク

ブランド真鯛「紀州みやび鯛」を骨までまるごとフレークに!
ご飯やパスタなどアレンジいろいろ!


ブランド真鯛"紀州みやび鯛"を骨まで加工調理を施し、カルシウムが豊富かつ美味しく安全に召し上がっていただけます。
身をフレーク状にし、「オリーブオイル」と「ごま油」それぞれ2種類のオイル漬にしました。ご飯やトーストに乗せたり、パスタやサラダにトッピングしたりとお好きな方法でお召し上がりください。


骨までまるごと鯛フレーク

『紀州みやび鯛とは』

丸寿海産が開発したブランド真鯛”紀州みやび鯛”。
オリジナル飼料を使用し、安全性の高い環境で飼育された紀州みやび鯛は、
美味しさのカギであるアミノ酸が多く、「甘みが他の鯛とまるで違う」と評価をいただいています。

骨までまるごと鯛フレーク

『紀州みやび鯛 美味しさのひみつ』
◯其の一 甘みが豊富、臭みが少ない
熊野灘に流れる黒潮は海流の流れが速いため生育に影響を及ぼす沈殿物が非常に少なく、この環境で育つ紀州みやび鯛は甘みが豊富で魚特有の臭みが少ないことが特徴です。

◯其の二 旨み成分の宝庫
通常の養殖真鯛や天然真鯛に比べて、旨み成分であるアミノ酸やグルタミン酸、その他の甘み・苦み成分がうまく調和された紀州みやび鯛となっています。

◯其の三 徹底した品質管理
ストレスの少ない生育環境や安全性の高い環境を整え、一匹一匹の色・形・大きさをチェックし出荷しています。


フレーク以外に紀州みやび鯛を使った商品
・紀州みやび鯛ごはんの素
・紀州みやび鯛ごはんの素 箱入

ブランド真鯛・紀州みやび鯛をまるごとフレークに!|骨までまるごと鯛フレーク 2種|丸寿海産

1,058円(税込)


オリーブオイル漬ごま油漬
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